Кефир со свеклой для похудения — рецепт, отзывы


Свекла содержит клетчатку, улучшает перистальтику кишечника. Полезный овощ предоставляет нам богатый запас витаминов и минеральных веществ – в нем много кальция, влияющего на жировой обмен и калия, улучшающего работу сердечнососудистой системы.

Кефир нормализует работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник и восстанавливает правильный баланс микрофлоры, обеспечивает мочегонное действие, поддерживает ощущение сытости, предоставляет запас полезных элементов: витаминов, минералов, аминокислот.

22

Схема похудения на кефире со свеклой

  1. Кефир и свекла для похудения – план питания:
  2. Продолжительность диеты составляет 1-7 дней (в зависимости от индивидуальной переносимости). В среднем же диеты рекомендуют придерживаться 3 дня (за это время можно сбросить 2-3 кг лишнего веса).
  3. Суточный рацион включает нежирный кефир (1.5 л), минеральную воду (норма не ограничивается и определяется индивидуально), а также свекла (1 кг).

Некоторые источники указывают, что свекла должна употребляться в отварном виде, но на самом деле это не является обязательным условием. Вы вполне можете использовать разные варианты – кушать тертую сырую свеклу, отваривать корнеплод, запекать, тушить с добавлением воды.

Опять-таки, некоторые источники утверждают, что кефир и свеклу нужно чередовать, не совмещая.

Как известно, монодиеты основаны на употреблении одного диетического продукта. Но в данном случае, мы хотим предложить вам соединить две монодиеты, и получить, более-менее, «съедобный» вариант похудения на кефире и свекле.

  • Для диеты следует выбирать кефир 1% жирности, если ваш диетический рацион содержит еще и растительные масла, и 2-3% жирности – если это единственный источник жира.
  • Если речь идет о свекольной монодиете – потреблять надо 1 кг вареной свеклы за день. Также часто рекомендуют пить свекольные фреши: их следует разбавлять с морковным и огуречным соком в пропорции, 3:1:1 (морковь: свекла: огурец).
  • Самым интересным вариантом является рецепт похудения на кефире со свеклой с потреблением домашних протеиновых коктейлей. Для этого 1 кг вареной свеклы и 1,5 л кефира нужно положить в блендер и взбить до однородности. Получается, довольно приятный по виду коктейль – такая протеиновая бомба не даст вам голодать во время диеты.

Загрузка...

Также есть способ похудения на свекольном супе. Для этого нужно смешать в равных пропорциях мелко рубленную свеклу, морковь, лук и потушить с небольшим количеством воды. Через 10-20 минут, надо добавить нашинкованную капусту и еще немного воды – тушим еще 20 минут. Далее заливаем все крутым кипятком, добавляем томатную пасту, 2 дольки чеснока, сок половины лимона. Проварить все это надо 15 минут.

Суп можно употреблять попеременно с кефирно-свекольным коктейлем.

Свекла противопоказаны людям с повышенной кислотностью, почечной недостаточностью, при диабете, и склонности к аллергиям.

При этой диете рекомендуется употреблять ежедневно до 1,5 литров кефира и около 400-500 г свеклы. Конечно, эти продукты дают ощутимых послабляющий эффект, однако если не поддерживать организм в тонусе, утраченный вес быстро вернется обратно.

Отзывы

Все диеты имеют свои достоинства и недостатки, любой диетический рацион вызывает у одних одобрение, а у других недовольство. Это касается и кефира со свеклой.

Положительные отзывы свидетельствуют, что потеря веса осуществляется с легкостью, которую сложно ожидать от этой «голодной» диеты. Даже те, кто разочаровался в диетах, ощущают эффект от употребления кефира со свеклой. Они утверждают, что придерживаться диеты им было достаточно легко.

Негативные отзывы:

1. Результат от диеты зачастую оказывается временным. Человек недолго радуется собственным достижениям, через несколько недель переход на прежний рацион тянет за собой возврат лишнего веса. И не удивительно. Освободиться от веса, который накапливался годами за три дня нереально.

2. У людей с повышенной восприимчивостью к свекле и кефиру может возникнуть не просто легкое слабительное действие, а настоящая диарея. Такое явление сопровождается утратой жидкости и электролитов. Сказать, что диарея приносит пользу организму, однозначно нельзя.

3. Диета несбалансированна. Белка и жира в ней немного, витаминов тоже. Если придерживаться ее продолжительный период, может появиться гиповитаминоз и прочая недостаточность. Три дня – это максимальный период, в течение которого ее официально можно придерживаться, желательно вообще ограничить ее одним днем.

4. До истощения кефир и свекла не доведут, однако гастрита от этой диеты можно запросто ожидать. Людям с абсолютно здоровым желудком, скорее всего, ничего не грозит. Но если у человека система пищеварения является слабым местом, могут появиться болевые ощущения, изжога, тошнота и прочие «прелести» ненормального питания.

Одного преимущества против четырех очевидных недостатков недостаточно, чтобы считать свеклу с кефиром лучшим вариантом для диеты.


© 2017 as woman
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru