Меню диеты Дюкана Атака на неделю


Основной принцип схемы Дюкана – чем больше хочешь потерять килограмм, тем меньше нужно есть углеводов. Хотя диета Дюкан вполне понятная и простая у начинающих порой возникает много вопросов и сомнений. Примерное меню для Атаки в виде таблицы в помощь тем, кто растерялся: когда есть и сколько пить?

Меню диеты Дюкана Атака на неделю

Имеем базовый набор продуктов для Атаки, которые удобно записать в таблицу

Вам понадобится: курица (грудка и любые части, кроме крылышек), индейка (по желанию), белая мороженая рыба (хек, минтай, скумбрия), кусок соленой красной рыбы (опять же по желанию), пакет замороженных креветок (если любите), куриные потрошки (по желанию), яйца (пару коробок), овсяные отруби, обезжиренные творожки без сахара (разные), специи и травы, подсластитель, корица (или ванилин). Это база, которая поможет составить меню для атаки. Остальное — вариации, опираясь на список разрешенных продуктов.

Завтрак Полдник Обед Перекус Ужин
Пн (День 1) - Теплый напиток (кофе, черный или зеленый чай, травяной чай).
— Несколько ломтиков обезжиренной ветчины.
— Омлет.
Стакан кефира 1% жирности с 1,5 стол. ложки овсяных отрубей (всыпать и подождать пока набухнут). Куриный бульон с курицей без кожи. Обезжиренный творожок. Отварная курица из бульона без кожи.
Вт (День 2) - Теплый напиток (кофе, черный или зеленый чай, травяной чай).
— Обезжиренный творожок или творог.
— Несколько кусочков куриной грудки на гриле.
Половинка Дюкановской лепешки. - Рыба на пару с травами или запеченная в духовке.
— Обезжиренный творог.
Половинка Дюкановской лепешки с малосольным лососем. - Омлет с ветчиной.
— Творожок.
— Чай.
Ср (День 3) - Теплый напиток (кофе, черный или зеленый чай, травяной чай).
— Обезжиренный йогурт с овсяными отрубями и корицей.
- Кусочки курицы гриль. - Салат: отварные яйца, крабовые палочки, 2 корнишона, зеленый лук, дю-майонез.
— Обезжиренный творог.
— Чай или кофе.
- Обезжиренный творожок. - Стейк из говядины. (Приправить, подсушить салфеткой, поджарить на гриле без масла с обеих сторон, довести до готовности в духовке).
Чт (День 4) - Теплый напиток (кофе, черный или зеленый чай, травяной чай).
— Яйца всмятку.
— Несколько кусочков нежирной ветчины.
Обезжиренный йогурт с корицей. Можно добавить жидкий подсластитель. - Куриный бульон с курицей без кожи и травами. Стакан кефира 1% жирности с 1,5 стол. ложки овсяных отрубей (всыпать и подождать пока набухнут). - Куриные наггетсы.
Пт (День 5) - Теплый напиток (кофе, черный или зеленый чай, травяной чай).
— Обезжиренный творог или мягкий творожок.
— Пара кусочков куриной грудки на гриле.
- 5 крабовых палочек.
— Половина лепешки Дюкана.
- Омлет с ветчиной или яичница с ветчиной.
— Корнишоны.
- Стакан йогурта.
— Половина Дюкановской лепешки.
- Стейк из говядины. (Приправить, подсушить салфеткой, поджарить на гриле без масла с обеих сторон, довести до готовности в духовке).
Сб (День 6) - Теплый напиток (кофе, черный или зеленый чай, травяной чай).
— Омлет.
— Несколько кусочков нежирной ветчины.
Половина Дюкановской лепешки. - Любая рыба, запеченная в фольге с травами и соком лимона. Половина Дюкановской лепешки. - Куриные наггетсы.
Вс (День 7) - Теплый напиток (кофе, черный или зеленый чай, травяной чай).
— Творог.
— Обезжиренный йогурт с ложкой овсяных отрубей.
- Стакан кефира 1% жирности с 1,5 стол. ложки овсяных отрубей (всыпать и подождать пока набухнут). - Омлет с креветками. Крабовые палочки. - Запеченная в духовке курица без кожи.

Описание фазы Атака

Загрузка...

Белок и ничего кроме – вот главный принцип Атаки. Никаких углеводов и жиров, овощей и фруктов. Белки в чистом виде, в разных кулинарных формах и комбинациях. Разумеется, такое однообразное и довольно тяжелое питание не может длиться слишком долго – чтобы не нанести непоправимый ущерб здоровью. Поэтому Атака стремительна и коротка – максимум 10 дней (для тех, чей лишний вес исчисляется 30 кг и более).

Около недели потребуется тем, кто хочет похудеть на 20-30 кг. А избыточный вес в районе 10-20 кг потребует 5 дней пребывания в атакующем режиме. Всего 3 дня надо продержаться на «чистых» белках тем, кто носит на себе до 10 ненужных килограмм. Потери веса после Атаки составят до 6 кг – все зависит от изначальной полноты. Воодушевляющий результат не должен послужить стимулом для увеличения сроков данной фазы – это попросту может быть опасно для здоровья.

Рацион диеты на фазе Атаки

Сам Дюкан в своей книге «Я не умею худеть» описал 72 вида продуктов, разрешенных на этапе Атака его диеты,  это:

  1. Мясо и птица (говядина, телятина, крольчатина, курятина, индюшатина). Одно «но» – мясо должно быть нежирным. Поэтому с птицы надо снимать кожу, а свинину и баранину лучше вообще не есть. Мясные субпродукты (печень, почки, язык) и изделия из мяса (ветчина нежирная).
  2. Рыба (любая свежая или копченая) и рыбные консервы (без масла).
  3. Морепродукты (ракообразные и моллюски).
  4. Яйца (белки без ограничений, желтки ограничить 1-2 в день, а при повышенном холестерине и того меньше).
  5. Молочные продукты обезжиренные и несладкие. Можно все, кроме обычного сыра (плавленый и творожный разрешены).

Продолжительность фазы «Атака» составляет от 3-х до 10-ти дней. В среднем длиться 5 дней, которых будет вполне достаточно, если лишний вес не превышает 20 кг


© 2017 as woman
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru