Крем чиз из сливочного сыра. Как приготовить сырный крем для тортов и капкейков


Сливочный сыр — это творожный сыр Альметте, Хохланд, именно творожный сливочный, конечно. Можно делать и с маскарпоне, но это будет уже не совсем то. Этот крем универсален — можно добавлять в торты, в кексы, украшать кексы, наносить на поверхность тортов.

Сырный крем для торта. Рецепт с фото

Продукты:

  • 200 гр масла
  • 2 баночки сыра по 140 гр.
  • 150 гр сах. пудры.
  • ваниль

Готовим сливочно-сырный крем

Загрузка...

Он очень прост в приготовлении, справится даже ребенок.

  1. Масло + пудру перемешать миксером на большой скорости до растворения.
  2. Немного повзбивать на маленькой скорости сливочный сыр, просто, чтоб он размешался и лишился формы, которая была в баночке.
  3. Теперь в крем номер 1 класть по 1 ст. ложке крема номер 2, перемешивая миксером. Можно добавить ванилин и даже чуть-чуть корицы, особенно, для тыквенных кексов.

Поставьте в холод на час.


© 2017 as woman
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru