Как похудеть, перестав есть соль?


Чтобы иметь красивую фигуру многие женщины прибегают к всевозможным методам похудения – сюда относятся разнообразные диеты и голодание, разгрузочные дни и занятия спортом, похудение при помощи всевозможных лекарственных препаратов, чаев для похудения и бань. Но для избавления от лишних килограммов нужно выбрать правильную диету, чтобы не причинить вреда здоровью. Бессолевая диета безопасна для организма, переносится она довольно легко, но требует некоторые ограничения и не терпит слабости. Как похудеть, перестав есть соль?

bessolievaja-dieta

В настоящее время имеется большое количество разнообразных диет и нужно заметить, что бессолевая диета или, как ее иначе называют, японская, занимает среди них далеко не последнее время. NaCl или поваренная соль, очень полезна для нормального функционирования организма. Соль входит в состав не только биологических жидкостей, но также в состав всех клеток человеческого организма и межклеточного пространства. Без соли практически невозможна жизнь, поскольку ионы хлор и натрия участвуют в любом жизненно важно процессе. Помимо этого, за счет натрия происходит выведение избытка кальция.

Количество необходимой соли за одни сутки – 6 грамм. Именно такое количество солей будет выведено из организма с выделениями. Но большинство людей съедает куда больше соли, чем есть в этих 6 граммах. Избыток соли в пищи пользы не несет, напротив, из-за избытка солей в организме задерживается жидкость, повышается артериальное давление, а также возникают многие другие проблемы со здоровьем.

Также нужно отметить то, что избыток солей в теле человека может послужить причиной возникновения лишних килограммов, поскольку соль сильно снижает метаболизм. Именно поэтому эффективна бессолевая диета, которая позволит снизить поступление солей в организм и за короткий срок сбросить несколько килограммов.

Основы бессолевой диеты

Главное правило, которому должен следовать любой человек, желающий похудеть таким образом – приготовление еды без добавления солей. Главным источником соли на время диеты должны стать мясо, хлеб, а также овощи. Но, нужно заметить, что такая жестка диета не совсем подходит для похудения. Она подойдет тем людям, хронические заболевания которых обостряются из-за избытка солей в организме. Среди людей более распространена так называемая малосольный диетический стол, который все же разрешает досаливать пищу.

Также нужно помнить, что солить еду можно только в процессе приготовления, используя при этом немного соли. Потреблять пищу необходимо небольшими порциями, несколько раз за день, стараясь придерживаться дробного питания. Чтобы избавиться от ощущения пресности, в еду можно добавить чеснок или лук. Но, как показывает опыт, со временем человек привыкает к отсутствию соли в еде и она становится не только вкусной, но и ароматной. Человек вырабатывает новые вкусовые привычки.
Продукты, от которых необходимо отказаться, если ваш выбор – бессолевая диета:

  • Копченая, жареная и острая еда.
  • Маринады и соления.
  • Рыбные и мясные бульоны.
  • Свинина, баранина.
  • Сладости.
  • Маринованная, сушеная и вяленая рыба.
  • Соленые закуски.
  • Колбасы.

Рацион необходимо составлять из пшеничных и ржаных сортов хлеба, разнообразных овощных бульонов, отварного мяса и рыбы, вареных и сырых овощей, кисломолочных продуктов, ягод, фруктов, творога, яиц и йогурта.
Главное что нужно помнить – не стоит отказываться от соли полностью, ведь это не только не поможет вам сбросится вес, но и навлечет проблемы со здоровьем.

Плюсы диеты

  • Бессолевая диета не будет требовать от вас полного отказа от соли. Необходимо лишь принимать ее в разумных количествах, от которых не будет вреда организму.
  • Эффективное средство борьбы с ожирением.
  • Очень полезна для беременных, поскольку снижает отечности и избавляет от некоторого количества лишнего веса, не нанося при это вреда здоровью. Но, учитывая особенности беременного организма, данная диет должна быть разработана при участии диетолога, который сможет подобрать самые оптимальные сроки и выбрать ту пищу, которая принесет вам только пользу. Помимо консультации диетолога, не будет лишней консультация эндокринолога, поскольку особенность гормонального фона могут сделать данную диету непригодной для определенных женщин.

Загрузка...

Минусы диеты

  • Не каждый диетолог согласится с эффективность данной диеты. Большинство будет утверждать, что снижение веса происходит только из-за потери воды и стоит человеку вернуться к нормальному питанию, все потерянные килограммы мгновенно вернутся.
  • Полное отсутствие соли в рационе ведет к росту возникновения различных заболеваний сердца, поскольку организму не хватает натрия.

Лечебная диета

Бессолевая диета также может использоваться и для лечебных целей. Она довольно эффективна при заболеваниях почек и сердца, при некоторых формах диабета, а также иных заболеваниях. Пища людей, которые страдают каким-либо заболеванием из данного списка, должна готовиться с низким содержанием соли, а приниматься также небольшими порциями.

День №1

  • На завтрак кружка кофе ( Завтрак повторяется все 14 дней, за исключением 5 и 7)
  • Обед: салат из свежих капустных листьев, 2 яйца вкрутую, один стакан сока томата или же просто помидор.
  • Ужин: жареная рыба, салат из свежих капустных листьев.

День №2

  • Обед: вареная или жареная рыба, капустный салат.
  • Ужин: 200 г вареной говядины, кефир.

День №3

  • Обед: 3 вареные морковки, сырое яйцо.
  • Ужин: Яблоки.

День №4

  • Обед: корень пастернака, яблоки.
  • Ужин: фрукты.

День №5

  • Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
  • Обед: Рыба (500 г), томатный сок.
  • На ужин употребляем фрукты

День №6

  • Обед: Вареная курица (500 г), салат из капусты или моркови.
  • Ужин: Салат из сырой моркови, яйца в крутую (2 шт.)

День №7

  • Завтрак: чай.
  • Обед: говядина вареная (200 г), фрукты.
  • Ужин: можно использовать любой вариант предыдущих дней, за исключением третьего.

День №8

День №9

Повторяем 6 день.

День №10

Повторяем 5 день.

День №11

  • Обед: сырое яйцо, 15 г сыра, три отваренные моркови.
  • На ужин употребляем фрукты

День №12

Повторяем 2 день.

День №13

  • Обед: Пара яиц, сваренных вкрутую, салат из вареных капустных листьев, один помидор, который вполне можно заменить томатным соком.
  • Ужин: вареная или жареная рыба.

День №14

Повторяем 2 день.

Это лишь одна из возможных вариаций диеты, получившей название японская для похудения. На самом деле, вариаций меню для похудения очень много, а рецепты можно с легкость найти во всемирной сети.

Соблюдайте все правила диеты и вы, несомненно, избавитесь от лишних килограммов.

Бессолевая диета: на чем основана

Словосочетание «бессолевая диета» звучит для многих хуже, чем посидеть пару недель на одной морковке или кефире! И это понятно, ведь наши пищевые привычки немыслимы без соли. Конечно, организму требуется определенное количество соли, и полное ее отсутствие приводит к нарушению баланса калия и натрия, поддерживающего необходимое количество жидкости в организме и обеспечивающего нормальное состояние сосудов. Но современный человек употребляет слишком много соли, в разы больше разумных потребностей.

Согласно бессолевой диете исключается добавление в пищу химически обработанной соли. Но это не означает, что организм останется совсем без нее – поступать в организм соль будет в естественном виде, из продуктов питания: овощей, хлеба, мяса и др. На это и рассчитана бессолевая диета, ведь досаливая и без того содержащие соль продукты, мы, вместо положенных 5-8 граммов потребляем примерно тройную ее норму. А это нарушает работу сердца, почек, артерий, нарушает обменные процессы, препятствует выведению лишней жидкости из организма, приводит к повышению давления, ожирению. Поэтому при болезнях сердца и почек бессолевая диета может стать чем-то вроде панацеи.

Бессолевая диета: рецепты

Как уже отмечалось ранее, при бессолевых диетах в пищу не добавляются кристаллики соли, полученной химическим способом. Однако легко можно убедиться в том, что и естественный вкус приготовленных блюд может доставить удовольствие. Попробуйте, например, очень аппетитный легкий салат и овощной суп:

  1. 1. Овощной суп. Мелко нарезать стебель сельдерея, огурец, 8 редисок, петрушку и укроп, добавить литр обезжиренного кефира. Залить это все пюре из 2 натертых на терке или пропущенных через мясорубку помидоров. Можно добавить немного чеснока.
  2. 2. Легкий салат. Мелко нарезать кабачок, репчатый лук, кочан капусты и петрушку, хорошо перемешать. Добавить порезанный кубиками твердый сыр (100 гр.), заправить яблочным уксусом, медом и растительным маслом.

Бессолевой диеты могут придерживаться люди любого возраста, в том числе и будущие мамы. При этом бессолевая диета для беременных назначается на 20 неделе срока. Она помогает женщинам избавиться от отеков и предотвратить гестоз (поздний токсикоз) .


© 2017 as woman
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru